生本たらば蟹 1kg×2

￥18,000（税込）

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商品説明

販売者	株式会社瀬水水産
内容量	800g （総重量：1.0kg）×2
産地	ロシア産
アレルギー	かに
賞味期限	冷凍60日。解凍後、冷蔵で1日
保存方法	冷凍（-18℃以下）
発送方法	冷凍便
商品サイズ	縦15cm、横44cm、高さ7.5cm（箱サイズ）
ラッピング	不可

瀬水水産の定番商品、生たらば蟹です。2~3人前で、焼きがに、蒸しがに、お鍋でも美味しく食べられます。厳選した蟹を国内の提携工場で加工しており、直営店にて毎年多くのお客様に購入していただいています。高品質で旨味がしっかりあり、かに本来の美味しさを味わえます。
内容量と総重量を記載しています。（総重量は乾燥防止用のグレーズ（氷の膜）が付いた重さになります。）

※食べ方、解凍方法の説明書が入っております。
※注文者と異なる違う住所に発送の場合は価格がわかる書類は入っておりません。

通好みの「生たらば蟹」。高品質にこだわった「蟹KING」ブランド。

おすすめはフワフワの身が美味しい「蒸し蟹」です。船上でボイルされた蟹も大変美味ですが、生たらば蟹を蒸すと別物の味わいです。

身入り80％以上の原料のみ使用。

①関節で脚を切ります。
②サイドに切れ目を入れトップオープン（上の殻をむきます）にします。肩は半分に切ります。
③殻を下にしフライパンに並べ蓋をします。
④中火で約5分半～7分半、身がふっくらし、汁が出てきたら完成。
※パサパサの身になりますので、蒸しすぎに注意してください。肩、南蛮脚など小さい脚は早めに出来上がります。

「信頼」される商品づくり。「高い技術力」で製造・管理。

身入り80％以上の鮮度の良い厳選した原料を国内の提携工場で加工しております。グレーズは製品の乾燥、破損などを防ぎます。独自の凍結方法により、透明な氷になるよう製造しています。

また、商品１つずつ、手作業で洗浄・加工・計量をして、瀬水水産基準の高品質な商品を製造しています。1肩など、あいまいな表記ではなく、内容量と総重量を記載しております。

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